Горячие блюда
Трота иредеа
Радужная форель с пряными травами и чесноком с дольками лимона, запечённая в пергаменте на овощной подушке из : цуккини, сельдерей, болгарского перца и баклажана
200/50/30 г.
750 ₽
Полло алла крема
320
г.
Молодой цыпленок 1/2, сливочный соус, чеснок, зелень
Временно недоступно
Майале алла миланеза
Жареные кусочки свинины в хрустящей панировке, соус песто, айоли, помидоры черри
140/60/20
490 ₽
Крема ди сальмоне кон спиначи
Жареный стейк лосося с соусом шпината и сливок с дольками лимона и зеленью
100/50/20 г.
890 ₽
Зандер аль форно
Запечённый под сыром моцарелла, филе судака с грибами и сливочным сыром, с дольками лимона с зеленью
170/20 г.
550 ₽
Медальон иди манзо
Жареные медальоны из говяжей вырезки, подаются с соусом из шампиньонов и сливок с зеленью
100/50 г.
950 ₽
Бранзино кор вердуре
Сибас с пряными травами, запечённый с цуккини, баклажанами, болгарским перцем и картофелем. Подаётся с дольками лимона и соусом песто
200/70/50 г.
890 ₽
Арросто ди майале
Кусочки свиной шеи обжаренные с шампиньонами, картофелем баклажанами, цуккини, болгарским перцем, чесноком и зеленью с соусом сальса
220/30 г.
590 ₽
Лонза ди майале
Свиная корейка обжаренная на гриле с зеленью с соусом сальса
200/30 г.
550 ₽
Алли ди полло
Куриные крылышки, соус барбекю, зелень
250/30 г.
390 ₽
Петто ди полло
Жареная куриная грудка с соусом блю - чиз и с соусом сладкий чили
150/70 г.
590 ₽
Полло алла пармиджано
Запечённый под сыром моцарелла панированная куриная грудка с томатной сальсой на фокаче
170/100 г.
550 ₽
Дистекка ди контрофилетто
200
г.
Стриплойн говядина зернового откорма, шампиньоны, черри, красный лук, соус песто, зелень, фокачча
Medium Rare
Medium
Medium Well
1900 ₽
Дистекка ди рибай
200
г.
Рибай говядина зернового откорма, шампиньоны, черри, красный лук, соус песто, зелень, фокачча
Medium Rare
Medium
Medium Well
2500 ₽
Дистекка шатобриан
Вырезка говяжья, пряные травы, шампиньоны, черри, красный лук, винный соус, фокачча
150/100/50 гр
1500 ₽
Анатра алла фрутта
Утиная грудка Rare прожарки на карамельных кусочках яблок, груши и апельсина с вишневым соусом
100/100/30 г.
850 ₽
Крема ди анелло кон вердуре
300
г.
Баранья грудинка тушеная в сливочном соусе с картофелем, цуккини, болгарским перцем, баклажанами, зеленым горошком с чесноком и зеленью
550 ₽