Горячие восточные блюда
Хачапури по Аджарски
480
г.
Сыр сулугуни, тесто дрожжевое, сливочное масло, яйцо
670 ₽
Плов праздничный
Баранина, рис, морковь, лук репчатый, горох нохут, специи, яйцо перепелиное
240/60/20 г.
520 ₽
Самса из баранины
100
г.
Тесто, баранина, лук репчатый
180 ₽
Лепешка узбекская
150
г.
Национальный узбекский хлеб из дрожжевого теста
80 ₽
Чучвара жареные
Пресное тесто, баранина рубленная, лук, специи, масло сливочное, сметана
150/30 г.
460 ₽
Чучвара отварные
Пресное тесто, баранина рубленная, лук, специи, масло сливочное, сметана
200/30 г.
460 ₽
Ханум из телятины и овощей
Рулет из пресного теста, телятины и овощи приготовленные на пару, подается с томатной поджаркой и сметаной
200/30/30 г.
390 ₽
Казан кебаб
Жареные в казане кусочки барашка и картофель, подаются с репчатым луком, помидорами черри и томатным соусом
150/100/50/40
720 ₽
Блюдо на садже
800
г.
Жаренный картофель, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, томаты, чеснок, зелень, специи, мясо на выбор (говядина, свинина, курица) . На 2 персоны, готовится 50 мин.
говядина
свинина
курица
2090 ₽
Манты уйгурские с бараниной
Баранина, лук репчатый, специи, тесто, соус сметанный
220/30 г.
460 ₽
Кутаб из баранины
Фарш из баранины, лук репчатый, тесто, масло сливочное, сметана
150/30 г.
Временно недоступно
Кутаб с сыром и зеленью
Зелень, сыр сулугуни, тесто, масло сливочное, сметана
150/30 г.
Временно недоступно
Долма из баранины
Баранина рубленная, рис, репчатый лук, помидоры, виноградные листья, специи, соус сметанный
200/30 г.
460 ₽
Хачапури по мегрельски
450
г.
Сыр сулугуни, тесто дрожжевое, сливочное масло
650 ₽